top of page
Bistrobar Tongeren | Flavvi's Bistrobar

Menu

WIJNKAART



BUBBELS



Cava Cossetània Brut – Castell d'Or (Spanje)

Een levendige en verfrissende klassieke cava met een fijne, aanhoudende pareling. Elegante aroma’s van citrus, groene appel en zacht wit fruit met een droge, minerale afdronk. Dé perfecte eetlustopwekker.

Glas

€ 6,80


Fles

€ 32


Zwarte Parel – Wijnkasteel Genoels-Elderen (België)

Een verfijnde Belgische kwaliteitsbubbel (100% Chardonnay) met een frisse aanzet, elegante zuren en subtiele aroma's van citrus, rijpe appel en brioche. Zuiver, mousserend en perfect in balans.

Fles

€ 54


Champagne Léon Launois – Brut Réserve (Frankrijk)

Een ambachtelijke en uiterst gebalanceerde Champagne op basis van Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Deze goudgele klassieker rijpt tot 24 maanden op de gisten, wat zorgt voor een romige textuur en hints van vanillecrème en geroosterde nootjes naast sappig groen fruit. Levendig, feestelijk en de ultieme eetlustopwekker.

Fles

€ 65




WIT



Ad Infinitum – Chardonnay, Coteaux de Béziers (Frankrijk)

Een heerlijk rijke en verkwikkende Franse witte wijn uit de regio rond Béziers. Een uiterst toegankelijke Chardonnay vol tonen van tropisch fruit, rijpe gele appel en een verfijnd vleugje citrus. Vol en zacht van karakter, met precies genoeg frisheid om levendig te blijven.

Glas

€ 5,50


Fles

€ 27,50


Domaine Germain – Bourgogne Aligoté AOP (Frankrijk)

Een verkwikkende en energieke expressie van de traditionele ‘andere’ witte druif uit de Bourgogne. Deze goudgele wijn opent met frisse en natuurlijke aroma's van citrus, groene appel en subtiele witte bloemen. In de mond toont hij een levendige, strakke structuur met opwekkende zuren en een zuivere, minerale afdronk. Een verrassend en gastronomisch alternatief voor chardonnay.

Glas

€ 7,60


Fles

€ 38




ROSÉ



Château Miraval – Côtes de Provence Rosé (Frankrijk)

Een wereldwijd icoon uit het hart van de Provence. Een uiterst verfrissende en elegante kwaliteitsrosé. De combinatie van mediterrane zon en koele nachten geeft deze wijn zijn kenmerkende levendigheid. Barstensvol frisse aroma's van framboos, perzik en grapefruit. Zeer doordrinkbaar, harmonieus en gezegend met een zijdezachte structuur.

Glas

€ 7,80


Fles

€ 39


Magnum 1,5L

€ 85




ROOD



Finca Fella – Cala Rey Tinto, Castilla (Spanje)

Een diep robijnrode, karaktervolle en soepele Spaanse rode wijn. De neus wordt gedomineerd door gulle nuances van rijp rood fruit, wilde bosbessen en een subtiele, kruidige toets van zoethout. In de mond toont de wijn een sappig, medium-vol karakter met milde tannines en een uitstekend drinkgemak.

Glas

€ 5,80


Fles

€ 29


Bodegas Maset – ‘Crianza’ DOCa Rioja (Spanje)

Karaktervolle, houtgerijpte rode wijn van 100% Tempranillo. Rijk aan aroma's van kersen, gedroogde vijgen, specerijen en een vleugje vanille. Soepel en harmonieus in de mond met rijpe tannines en een aanhoudende, elegante finale.

Glas

€ 7,80


Fles

€ 39


Prunotto – ‘Bansella’ Nizza DOCG, Piëmonte (Italië)

Krachtige en complexe Noord-Italiaanse rode wijn (100% Barbera). Rijke aroma’s van zwarte kersen, pruimen, zoethout en zachte vanille door een houtrijping van een jaar. Vol en harmonieus van smaak met een verfrissende, aanhoudende finale.

Glas

€ 9,80


Fles

€ 49


bottom of page